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Château Terre Vieille 2011

29,00

Ce vin qui porte le nom du vignoble en est véritablement le fleuron. Depuis 30 ans, nous continuons de travailler le même assemblage, gage de l’authenticité et de la typicité de ce vin de caractère. Composé de 60% de merlot, 25% de cabernet sauvignon, et 15% de cabernet franc ce vin gastronomique sublimera vos plats et émerveillera vos papilles.

A propos du Millésime 2011 : un vin à la robe tuilée, reflets de violette. Millésime très rond après plus de 10 d’élevage. Vivacité toujours présente et très belle longueur en bouche. Vin à maturité, qui a encore quelques années devant lui !

Retrouvez nos conseils d’accords Mets & Vins dans les caractéristiques produit ainsi que sur notre page Instagram @Chateau_Terre_Vieille

 

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Description

75cl

Informations complémentaires

Assemblage

60% Merlot, 25% de Cabernet sauvignon, 15% Cabernet franc

Millésime

2011

Vinification et élevage

12 mois en barrique de chêne français (sessile).

Accord Mets & Vins

Pour les amateurs de viande : Magret de canard du Périgord, Côte de boeuf aux sarments de vignes, Poulet jaune à la broche, Epaule d'agneau, boudin blanc à la truffe.
Pour les végétariens : Omelette aux cèpes, plateau de fromages, gratin dauphinois, Aligot auvergnat, Burgers végétariens aux galettes de pommes de terre.

Garde

3 à 5 ans

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